Choux à la chantilly

Bonjour! On se retrouve aujourd’hui pour un grand classique: le choux à la crème chantilly!! Un vrai régal pour finir les repas avec de belles douceurs! Je les ai voulu simples mais pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter vos fruits frais préférés de saison… Pour 50 à 55 choux: Réalisation de la pâte à choux:…

Gâteau au yaourt tout choco

Après le Gâteau au yaourt garni de fruits et d’une délicieuse crème au mascarpone, je vous propose un gâteau au yaourt tout choco! Une recette simple pour les amoureux du chocolat!! Pour 2 gâteaux de 11.5 cm de diamètres (vous pouvez réaliser un grand gâteau dans un moule de 22 cm de diamètre sans souci): Réalisation du gâteau au yaourt tout choco:…

Tarte pommes et framboises

Je vous propose aujourd’hui, et en toute simplicité, une tarte aux pommes et aux framboises: un pur régal! Pour une tarte de 24 cm de diamètre: Réalisation de la compote de pommes: Après avoir lavé, épluché, épépiné les pommes, coupez-les en petits morceaux et versez-les dans un fait-tout à deux doux. Ajoutez le sucre et…