Gâteau mangue et crème fouettée

Je vous propose pour ce dimanche en famille un délicieux gâteau composé d’une génoise légère, de savoureuses mangues rôties et d’un duo de crèmes fouettées nature et cacaotée. J’ai choisi de ne pas réaliser de sirop pour imbiber la génoise afin d’éviter un apport de sucre supplémentaire mais vous pouvez le faire si vous le…