Brioche à la crème d’amande chocolatée

zVoici une brioche spécialement conçue pour les gourmands. Elle est fourrée avec une crème aux amandes et au chocolat. C’est top! Réalisation de la crème d’amande au chocolat: Dans un bol fouettez le beurre en consistance pommade et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. . Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien…

Pains au lait pépites de chocolat

Je vous propose ici de bons pain au lait maison avec de bonnes pépites de chocolat! Consistant et savoureux ils raviront petits et grands. Dans verre versez un peu de lait tiède avec la levure. Laissez diluer 10 minutes environ. Mélangez. Réservez. Dans un bol, versez la farine, le sel, le sucre vanillé, la cassonade….

Palmiers à la pistache

Il s’agit d’une recette exécutée avec les reste d’une précédente! Ces petits palmiers léger sont un vrai petit régal. Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisation de la crème d’amande à la pistache: Dans un bol mélangez le beurre en consistance pommade avec le sucre. Incorporez les œufs un à un. Finir le mélange…

Triangles pistache chocolat

Encore une recette délicieuse à réaliser avec une pâte feuilletée pour le goûter! Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisation de la crème d’amande à la pistache: Dans un bol mélangez le beurre en consistance pommade avec le sucre. Incorporez les œufs un à un. Finissez le mélange en ajoutant la poudre d’amandes, la…

Pavés feuilletés aux framboises

Vous avez là des petites gourmandises qui allient le croustillant de la pâte feuilletée et des amandes, l’acidité des framboises, la douceur de la crème pâtissière parfumée à la vanille. Juste : dé-li-cieux! Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisation de la crème pâtissière: Crème pâtissière à la vanille Réalisation du sirop: Sirop pour…

Roulés feuilletés au chocolat

Croustillant, fondant, crémeux tout y est dans cette recette délicieuse de petits roulés feuilletés à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat! Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisation de la crème pâtissière: Crème pâtissière à la vanille Réalisation du sirop: Sirop pour donner de la brillance à vos préparations Réalisation des roulés:…

Crêpes légères et inratables

Cette recette de crêpe ne nécessite pas de temps de repos en particulier. Si vous optez pour une farine bien fluide, vous ne devriez pas être embêté par les grumeaux. Si toute fois c’était le cas, il vous suffira de passer votre pâte au mixer quelques minutes pour bien dissoudre les grumeaux et le tour…

Grillés aux pommes

Voici une viennoiserie que j’adore déguster lorsque je retourne dans ma région d’origine: la Normandie! Je vous propose de confectionner vous même votre compote de pommes et la pâte feuilletée pour un résultat encore meilleur. Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisation de la compote de pommes: Compote de pommes Étalez la pâte feuilletée sur une…