Quiche façon asiatique

Je vous propose ici une quiche composée d’une farce de poulet et de légumes cuisinée aux saveurs et parfums d’Asie…  Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Réalisation de la farce: Préparez la marinade de poulet: dans un saladier mélangez les dés de poulet, les lamelles oignons avec de la sauce soja salée, la sauce…

Tarte aux fromages

Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Chemisez votre moule avec la pâte brisée. Piquez le fond avec une fourchette. Réservez. Dans un bol, râpez le comté, le cantal jeune et la mozzarella. Ajoutez les œufs et une petite pincée de sel (les fromage en contiennent). Mélangez bien l’ensemble et déposez la préparation dans le…

Tarte épinards saumon crevettes

Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Je vous propose cette fois une tarte aux saveurs de la mer… Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Étalez la pâte brisée et la disposer dans le plat à tarte. Piquez à la fourchette le fond. Réservez. Réalisation de la farce: Cuire les feuilles d’épinards dans une…

Tarte aux juliennes de légumes et poulet

Je vous propose une recette simple et délicieuse d’une tarte garnie de bons légumes et de savoureuses pièces de poulet. Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Étalez la pâte brisée et disposez-la dans le plat à tarte. Piquez à la fourchette le fond. Réservez. Dans une poêle sur un fond d’huile d’olive, faîtes revenir…

Tarte tomates rôties et thon

Petite recette de tarte toute simple et délicieuse. Elle n’exige pas trop d’ingrédients et se laisse manger sans souci avec une belle salade… Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Les disposez sur une plaque de cuisson antiadhésive. Versez un filet d’huile d’olive sur les tomate ainsi…

Tartelettes saumon poireau

De bonnes tartelettes aux poireaux et au saumon en forme de cœur: un classique toujours aussi tentant! Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Étalez la pâte et chemisez les moules de votre choix. Piquez les fonds avec une fourchette. Réservez. Réalisation de la farce: Dans une poêle, déposez un fond d’huile d’olive. Faîtes cuire…

Tarte fine rillettes de thon et poivrons

Il me restait un peu de pâte feuilletée d’une précédente recette; n’ayant pas eu trop d’idée pour le repas du soir que je voulais léger, j’ai fait cette tarte fine avec ce qui me restait dans le placard. Je vous invite à la faire (cette recette fonctionne aussi très bien avec une pâte achetée dans…

Tarte brocolis épinard et chèvre

Accompagnée d’une salade, cette tarte est délicieuse. A une condition ou deux: aimer le fromage de chèvre et les légumes! Gourmande est copieuse elle est idéale lorsque que l’on a pas forcément envie d’inclure du poisson ou de la viande dans le menu. Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Faîtes cuire vos brocolis dans…