Tarte aux 3 fromages et viande hachée

Bonjour! Voilà un moment que je ne vous ai pas proposé de tarte salée…. Alors voici aujourd’hui une belle tarte gourmande aux 3 fromages (j’ai choisi du gouda, de l’édam et de la mimolette mais vous pouvez bien entendu décliner selon vos goûts…) sur un nid de viande de bœuf hachée et oignons caramélisés (vous pouvez aussi…

Petits pains aux oignons frits

Bonjour! On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle de mes créations en boulange: des petits pains aux oignons frits et emmental. Que dire… ? Mise à part que c’est un RÉGAL! Je vous propose de les déguster avec une belle sauce tomates et poivrons comme celle ci: Sauce poivrons et de jolies sardines… Tout un programme…

Pizza au poulet mariné

Bonjour! En ce beau dimanche ensoleillé, je vous propose de belles pizzas gourmandes au poulet mariné aux épices savoureuses! J’ai eu la chance de recevoir de belles épices venues tout droit de la Tunisie; j’ai donc travaillé mes blancs de poulet en marinade au sein de ces magnifiques saveurs le tout relevé avec une pointe…

Pain de mie aux graines de tournesol

Bonjour! Je vous propose aujourd’hui un superbe pain de mie avec de belles graines de tournesol. Idéal pour accompagner vos plats ou toasté pour le petit-déjeuner vous m’en direz des nouvelles… Pour 2 pains dans un moule de dimension 11 cm sur 30 cm: Dans une cuve diluiez l’eau et la levure boulangère. Ajoutez ensuite…

Penne au poulet, sauce moutarde et légumes gratinés

Bonjour! On se retrouve pour une recette classique, très simple mais tellement délicieuse!! Un magnifique gratin de penne aux tendres blancs de poulet, aux bons petits légumes accompagnés d’une sauce à la moutarde et d’un assortiment de fromages: un programme qui devrait ravir toute la famille! Pour 500 gr de penne: Déposez un fond d’huile d’olive…

Petits pains fourrés au thon, légumes et fromages

Je vous propose une recette top aujourd’hui!! J’aime beaucoup imaginez de nouveaux pains fourrés, ils sont agréables à manger que l’on soit pressé ou non et ils se conservent très bien durant plusieurs jours… Ils sont fourrés au thon, aux légumes et aux 3 fromages! Un aspect aux airs de panini qui vous rappellera le goût…

Petits pains à la moutarde à l’ancienne

Un peu de boulange pour aujourd’hui et pas des moindres! Je vous présente mes petits pains à la moutarde à l’ancienne! Ils sont savoureux et délicieux. Un recette idéale pour accompagner vos ratatouilles, plats en sauce ou encore omelettes. A noter que ces pains de pique pas à la gustation… leur parfum est incomparable. Dans…