Petits pains fourrés au thon, légumes et fromages

Je vous propose une recette top aujourd’hui!! J’aime beaucoup imaginez de nouveaux pains fourrés, ils sont agréables à manger que l’on soit pressé ou non et ils se conservent très bien durant plusieurs jours… Ils sont fourrés au thon, aux légumes et aux 3 fromages! Un aspect aux airs de panini qui vous rappellera le goût…

Gaufres aux épinards, saumon mariné et chantilly au chèvre

Si vous cherchez des idées pour vos repas de fêtes je vous conseille de vous arrêter sur cette recette simple et succulente! Réalisation de la marinade de saumon: Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients: l’huile d’olive, le sel, la crème balsamique, le jus de citron et l’aneth. Plongez vos pavés de saumon préalablement nettoyés…

Terrine aux 3 poissons

Je vous propose de réaliser votre propre terrine composée de truite fumée, de filet de merlan et de filet de lieu frais. Simple à réaliser et agrémentée d’un bon pain maison, cette terrine est un régal pour les fêtes!  Cuisson des poissons: Lavez et essuyez les filets de merlan et de lieu noir. Salez les…

Filet de cabillaud mariné

Je vous propose une belle recette de cabillaud extrêmement facile à faire ! Accompagné d’une belle salade comme celle ci Salade de tomates à l’ancienne, poulet et mozzarella ou de savoureuses Galettes de légumes c’est un véritable régal. En plus d’être digeste vous aurez un repas plein de saveurs. Dans un bol déposez le cabillaud coupé en…

Maquereaux gratinés aux petits légumes et sauce champignons

Je vous propose une recette très facile et rapide à réaliser. De délicieux filets de maquereaux aux petits légumes et farcis d’une sauce très parfumée aux champignons, échalotes et citron. Lavez, épluchez et coupez en petits dés les navets, les pommes de terre et la carotte. Déposez les légumes au fond de votre plat à gratin…

Petits chaussons de la mer

Ces petites gourmandises salées sont un véritable régal! Proposez-les en entrée avec une salade ou pour un apéritif ils raviront vos convives! Réalisation de la pâte: Pains viennois Réalisation de la farce: Dans une marmite déposez un filet d’huile d’olive. A feu doux, faîtes revenir les poireaux et les champignons coupés en dés. Salez (attention…

California roll

Dans la continuité de ma recette de sushi, je vous propose ici mes california roll délicieux avec une bonne sauce soja. Préparation du riz: Dans un bol mélangez le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Réservez votre assaisonnement. Rincez le riz à l’eau froide plusieurs fois afin de chasser la farine de riz. Répétez…