Biscuits pavot, lin et sarrasin

Bonjour! Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette de biscuits à tomber! Lors d’une sortie scolaire, l’enseignante de mon fils a eu la gentillesse de me proposer de délicieux petits biscuits à la composition très « santé »: des graines de lin, pavot et sarrasin. Je vous propose aujourd’hui ma version « maison » tant j’ai adoré! Pour le petit-déjeuner…

Sablés aux graines de nigelle et sésame

Bonjour! Je vous propose ce matin une recette de sablés avec un ingrédient assez inhabituel pour des biscuits: des graines de nigelle! Agrémentés également de graines de sésame, ces sablés sont un véritable délice pour les petits déjeuners ou les goûters gourmands… Prépararation de la pâte: Dans un récipient, fouettez les oeufs, la pincée de…

Cookies aux M&M’S

Bonjour voilà une belle idée pour égayer le goûter en compagnie des enfants…

Meringues

Je vous propose une recette de meringues toutes simple pour décorez vos pâtisseries ou à consommer juste pour le plaisir. Déposez un fond (environ une cuillère à soupe) de sucre au fond d’un saladier. Versez les blancs d’œuf et montez-les au fouet électrique. Lorsque les blancs commencent à mousser, versez un tiers du sucre tout…

Sablés de Noel fourrés

Je vous propose de réaliser de jolis sablés pour Noel. Gourmands et généreux difficile de résister…  Dans une cuve mélangez le beurre mou et le sucre glace avec la feuille au robot. Ajoutez ensuite la farine, le sel, la poudre d’amandes, le sucre vanillé, la levure et le cacao non sucré. Lorsque le mélange commence…

Mendiants chocolat au lait

Vous n’avez pas le temps ni trop les moyens pour passez chez le chocolatier pour les fêtes? Aucun souci! Réalisez vos mendiants vous même en quelques minutes! Un petit « patron pochoir » par-ci, un peu de chocolat fondu par là, quelques fruits secs, quelques minutes au congélateur et le tour est joué! Confection du « patron pochoir »:…

Biscuits muesli chocolat bio

Je vous propose de délicieux petits biscuits moelleux et croustillants à la fois. Peu sucrés, vous apprécierez ces petites douceurs au muesli croustillant bio et au chocolat pour le petit déjeuner par exemple. Vous pouvez bien entendu réaliser votre muesli maison, j’ai opté pour ma part dans cette recette, pour un déjà fait. Une recette facile…

Sablés à la framboise

Je vous propose une nouvelle recette de sablés pour agrémenter vos goûters. Composés de bonnes framboises ils sont délicieux! Dans un saladier fouettez le beurre mou et le sucre. Incorporez les jaunes d’œufs. Ajoutez ensuite la poudre d’amande, la farine et la levure chimique. Travaillez la pâte à la main ou au crochet jusqu’à ce…

Palets aux amandes fourrés à la rhubarbe

Je vous propose une délicieuse recette de palet ultra fondant. Ils ont un bon goût d’amande et cachent un cœur fondant à la rhubarbe… Un véritable délice! Dans une cuve fouettez le beurre et le sucre. Ajoutez le sel et l’œuf. Mélangez. Incorporez la poudre d’amandes, la farine et la levure chimique. Travaillez la pâte…

Roses des sables

Il n’y a pas que dans le désert que l’on trouve des roses des sables! Voici une petite recette qui vous permettra de caler vos petites faims en toute simplicité. Dans un bol versez les flocons de maïs, les graines de sésame et les flocons de maïs. Ajoutez le chocolat préalablement fondu. Mélangez. Remplissez les moules de…

Lunes aux céréales chocolatées

Un petit nouveau dans ma série biscuits: les lunes aux céréales chocolatées. Idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter vous apprécierez ces petits biscuits croquants aux bons goûts de flocons d’avoine, d’amandes et de chocolat. Dans un bol mélangeur, fouettez le beurre en consistance pommade avec le sucre cassonade et le sucre vanillé. Ajoutez l’œuf…