Père Noel pizza

pere noel pizzaGP.jpgLes fêtes approchent à grands pas! En attendant de recevoir les cadeaux du père Noël réalisons une jolie pizza en son honneur! Les enfants adorent!

Réalisation de la pâte:

Dans un saladier, diluez le levure avec l’eau. Ajoutez la farine, le sel et l’huile d’olive. Mélangez et pétrissez la pâte. Vous devez obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 1h30 à 2h  .

Façonnage du père Noël:

pere noel pizza.jpgÉtalez la pâte de façon à obtenir une sorte de poire. Taillez au couteau pour un meilleur résultat.

pere noel pizza2.jpgFaçonnez ensuite le pompon et la bande du bonnet. Réalisez les sourcils, le nez, les moustaches et pommettes.pere noel pizza 3.jpgDéposez soigneusement de la crème fraîche sur la barbe, les moustaches, les sourcils, la bande et le pompon du bonnet.

pizza pere noel.jpgAu niveau de la barbe: déposez ensuite l’oignon et le poulet coupés en dés ainsi que les champignons coupés en petits morceaux. Déposez ensuite la purée de tomates sur le bonnet et les pommettes.

pere noel f.jpgDéposez enfin les dés de poivron rouge sur le bonnet, l’emmental râpé sur la barbe. Saupoudrez le pompon et la bande du bonnet de parmesan. Taillez les yeux dans les olives. Enfournez votre pizza père Noël à 225°C durant 30 minutes. Surveillez assidûment votre cuisson. (J’ai déposé deux petites feuilles d’épinard pour la décoration).

Bon appétit!

Vous avez besoin de:

pere noel pizzaGP

Pour la pâte:

  • 10 gr de levure boulangère fraîche
  • 530 gr de farine
  • 315 gr d’eau
  • 8 gr de sel
  • 1 c. à s d’huile d’olive

Pour la garniture:

  • Purée de tomate
  • Crème fraîche
  • 1/2 poivron rouge
  • 3 champignons
  • 1 tranche de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • Emmental râpé
  • Parmesan
  • 1 olive noire
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5 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Une idée très sympa
    Bravo
    Bises

    Aimé par 1 personne

    1. Bonsoir ma belle. Merci beaucoup😘 bonne soirée

      J'aime

  2. roijoyeux dit :

    il ressemble à un vrai bravo !!

    Aimé par 1 personne

    1. Bonjour roijoyeux merci beaucoup !! 😉

      Aimé par 1 personne

  3. Myli Breizh dit :

    Dès que j’ai vu ce père noel, je suis tombée amoureuse… Bravo, pour cette magnifique réalisation.
    J’ai tenté de la reproduire sans être à la hauteur du modèle mais je suis contente quand même http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2017/12/pizza-pere-noel.html

    J’ai mis ton blog à la fin de mon article comme ça mes invités pourront aller admirer ton oeuvre originale.

    Bonne continuation, continue à nous régaler

    Aimé par 1 personne

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