Salade de tomates à l’ancienne, poulet et mozzarella

salade tomates à l'ancenne p et m.jpgVoici une délicieuse salade bien fraîche aux tomates juteuses et pleine de saveurs, je recommande!

Lavez et essorez les feuilles de batavia. Coupez les en lamelles de 1 cm environ et tapissez votre plat de présentation. Déposez les tomates préalablement lavées, séchées et coupées en quartier. Coupez à l’emporte pièces des cercles de poulet et de mozzarella. Déposez-les sur la salade. Arrosez la salade de la Sauce vinaigrette olives basilic.

Bon appétit!

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