L’avantage de cette recette en plus du fait qu’elle est ultra simple et facile, c’est qu’elle est super rapide à faire. La pâte se fait en moins de 3 minutes et la cuisson n’excède pas les 18 minutes. Voilà comment on peut faire plaisir avec peu de temps aux petits comme aux grands…
Dans un bol fouettez les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la pincée de sel, le beurre fondu, la levure et la farine tamisée.
Une fois que vos ingrédients sont bien incorporés ajoutez les pépites de chocolat. Remplir les caissettes au 3/4. Parsemez les minis cakes de quelques pépites de chocolat pour plus de gourmandise.
Enfournez 18 minutes à 195°C. Surveillez la cuisson.
Bonne dégustation!
Vous avez besoin de:
- 3 œufs
- 130 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 gr de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 250 gr de farine
- 1 pincée de sel
- 60 gr de pépites de chocolat
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