Tarte amandes et confiture d’abricot

nfdJe vous propose aujourd’hui une tarte aux amandes et à la confiture d’abricots ultra fondante!

Réalisation de la pâte sablée:

Pâte sablée

tarte amande confit prepa.jpgÉtalez votre pâte sablée et chemiser votre moule. Piquez le fond avec une fourchette. Réservez.

Réalisation de la crème d’amande:

Dans un bol fouettez le beurre et le sucre. Ajoutez les œufs un à un tout en mélangeant bien entre deux. Ajoutez la poudre d’amande, l’arôme d’amande amère et la farine.

Réalisation du montage: 

tarte amande confit prepa 2.jpgDéposez uniformément la confiture d’abricots sur le fond de tarte. Ensuite, répartissez uniformément la crème d’amande. Parsemez d’amandes effilées. Enfournez 35 à 40 minutes dans un four préchauffé à 195°C. Surveillez la cuisson.

Bonne dégustation!

tarte amande confit .jpgVous avez besoin de :

  • Pâte sablée
  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de poudre d’amandes
  • 2 œufs
  • 100 gr de farine
  • 1 goutte d’arôme d’amande amère
  • 4 c. à s de confiture d’abricots
  • Quelques amandes effilées

tarte amande confit.jpg

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2 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Nathaanelo dit :

    Miaaam! ça m’a l’air bon tout ça ❤

    J'aime

    1. Bonjour Nathaanelo merci 😊❤

      Aimé par 1 personne

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