Tarte tomates rôties et thon

tarte thon partPetite recette de tarte toute simple et délicieuse. Elle n’exige pas trop d’ingrédients et se laisse manger sans souci avec une belle salade…

Réalisation de la pâte brisée:

Pâte brisée

Lavez et coupez les tomates cerises en deux. Les disposez sur une plaque de cuisson antiadhésive. Versez un filet d’huile d’olive sur les tomate ainsi que la gousse d’ail râpée, le sel et l’origan. Enfournez 15 minutes à 210°C. Réservez.

Étalez la pâte brisée et la disposer dans le plat à tarte. Piquez à la fourchette le fond. Réservez.

Battre les œufs avec le lait, l’emmental râpé et le sel. Versez les œufs dans le plat à tarte contenant la pâte. Émiettez le thon et parsemez-le dans la tarte. Ajoutez les tomates cerises rôties.

Enfournez la tarte durant 45 minutes dans un four préchauffé à 225°C.

Bon appétit!

tarte thon

Vous avez besoin de:

  • 1 pâte brisée
  • 4 œufs
  • 200 gr de lait
  • 125 gr de tomates cerises
  • 1 gousse d’ail
  • 130 gr d’emmental râpé
  • 90 gr de thon
  • Origan
  • Sel
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