Crème au chocolat

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Dans un bol fouettez les œufs entiers et les sucres. Ajoutez le cacao non sucré et le lait. Mélangez bien le tout.

Versez la préparation dans les ramequins ou les moules choisis.

Enfournez vos crèmes dessert 1 h environ dans un four préchauffé à 135°C. Une fois refroidit, réservez au frais.

Bonne dégustation!

Pour rappel:

  • 3 œufs
  • 45 gr de cassonade
  • 15 gr de cacao non sucré
  • 500 gr de lait
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