Tarte fine rillettes de thon et poivrons

tarte fines r et p

Il me restait un peu de pâte feuilletée d’une précédente recette; n’ayant pas eu trop d’idée pour le repas du soir que je voulais léger, j’ai fait cette tarte fine avec ce qui me restait dans le placard. Je vous invite à la faire (cette recette fonctionne aussi très bien avec une pâte achetée dans le commerce), vous ne serez pas déçu!

Réalisation de la pâte feuilletée:

Pâte feuilletée

Étalez votre pâte feuilletée et rabattre les bords. Piquez la pâte avec une fourchette et répartir la crème fraîche. Ajoutez les échalotes et les poivrons coupés en fines rondelles. Additionnez de rillettes de thon. Finissez avec le fromage et la ciboulette.

Enfournez 20 minutes à 210°C.

Bon appétit!

Vous avez besoin de:

  • Une pâte feuilletée
  • 2 petits poivrons
  • 3 c. à s de crème fraiche épaisse
  • 2 échalotes
  • Rillettes de thon (une demie boîte)
  • Edam
  • Ciboulette
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