Oeufs ratatouille

Oeufs ratatouille

Voici une recette qui tombe à point nommé lorsque l’on a pas trop d’idée! Avec du bon pain frais c’est un régal!

Réalisation de votre ratatouille:

Ratatouille express

Dans un poêle, déposez vos légumes préalablement cuisinés. Lorsque ces derniers sont chaud ajoutez les œufs et le sel (seulement sur vos œufs, les légumes sont déjà assaisonnés). Couvrir votre préparation avec un couvercle et laissez cuire quelques minutes à feu doux. Surveillez votre cuisson. Ajoutez une persil frais ciselé.

Bon appétit!

Vous avez besoin de:

  • 6 œufs
  • Persil frais
  • Sel
  • Huile d’olive
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2 commentaires Ajouter un commentaire

  1. bouffeporn dit :

    Les recettes faciles et express, c’est un vrai plus pour la cuisine du quotidien !
    Merci pour ce partage !

    Aimé par 1 personne

    1. Et oui il en faut pour tout les goûts! Et c’est bon aussi de cuisiner sans chichi ni prise de tête … 😀

      Aimé par 1 personne

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