Je vous propose de réaliser ces pommes de terre comme accompagnement de vos viandes, poissons, omelettes ou autres. Elles sont très peu grasses et absolument délicieuses!
Épluchez vos pommes de terre et passez les sous l’eau froide. Égouttez les et coupez les en forme de frites.
Mettre toutes vos frites dans un sac de congélation. Ajoutez le sel, 3 cuillères à soupe d’huile neutre et une cuillère ) soupe de paprika. Refermez le sac de congélation et secouez de sorte que toutes les frites s’imprègnent de l’huile et des condiments.
Déposez les sur une plaque de cuisson. Enfournez 35 minutes 250°C jusqu’à ce qu’elles soient dorées. (Surveillez la cuisson).
Bon appétit!
Vous avez besoin de:
- 760 gr de pommes de terre
- 3 c. à s d’huile neutre
- 1 c. à s de paprika
- sel